特別養護老人ホーム みどりの風 鶴ヶ島
みどりの風鶴ヶ島 スタッフブログ

月別アーカイブ: 2021年9月

月刊デイに、作品が掲載されました!

みどりの風鶴ヶ島には、特別養護老人ホームの他、数日間宿泊できるショートステイ、そして、日帰りのデイサービスがあります。 今回、『月刊DAY 2021年10月号』117ページに、デイサービスでの稲作が、掲載されました! 同 …

懐かしくも新鮮な、秋の実り!

みどりの風鶴ヶ島の、胡麻。再び収穫を行いました。 今回はスタッフ1人で収穫しましたが、胡麻は刈り取った後、葉っぱを落とし、束ね、ようやく干せます。 そこで、ベテランのお姉さま方に、手伝っていただきました。 ビニールシート …

叩くとパラパラ落ちてきます。

胡麻乾燥器の脇についている、「竹」。 実はこれ、胡麻を叩き落とすためのもの。 ある方の居室にお邪魔した所。優しくも、軽やかな手つきで、叩かれました。 それもそのはず、昔胡麻を育てていたとの事。 叩けばパラパラと落ちてくる …

小さな粒から交流が生まれています。

移動しながら乾燥させている胡麻。今日も皆様に見守られています。 私の家ではこうしていたと、アドバイスして下さる方も、おられました。 胡麻をきっかけに、話もはずみます。 コロナ禍の中、ご家族からのお手紙が、心の支えになって …

皆様に見守られて。

みどりの風鶴ヶ島の、胡麻。皆様に見守られながら、乾燥しています。 皆様、興味深々。 中には、昔家で育てていた方も、おられました。 熟成ははじまったばかり、今度はどんな出会いがあるでしょうか?     …

胡麻、乾燥中!

みどりの風鶴ヶ島の、胡麻。今年は大豊作! そのため、昨年のようには干せません。 そこで、用意したのが、衣類干し! 一番高くしたところ、ちょうど収まりました! ちなみに、昨年はこのような感じでした。 早速、入居者の方に、見 …

出来立てのうどんを、食べました!

みどりの風鶴ヶ島のうどん、ようやく、茹でました。 スタッフも協力し合いながら、作業。 ようやく、茹で上がりました! 冷たい汁と、温かい汁、どちらかを選んでいただきました! それでは、お待ちかねの、試食タイム! 粉から作っ …

生うどんが、できました!

みどりの風鶴ヶ島の本館3階では、皆で協力しながら、うどん作りを行いました。 続いては、伸ばした生地を、まとめます! そして、包丁で、1本1本、切りました! その間にも、作業は続きます! 最後は、入居者の指導の元、スタッフ …

生地をひたすら伸ばしました!

みどりの風鶴ヶ島のうどん、生地を寝かせた後、伸ばし続けます。 皆で協力、2つに分けて行いました。 まだまだ、うどん作りは続きます! 明日をお楽しみに!           …

うどんをひたすら、こねました!

埼玉や群馬の昔からの「ごちそう」と言えば、うどん!本館3階では、粉からうどんを作りました! まず、はじめは手でこねます。 体重をかけ、ひたすらこね続けます。 だんだん、人が集まってきました。 一休みして、選手交代。 リレ …

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