月別アーカイブ: 2021年9月
月刊デイに、作品が掲載されました!
2021年9月12日 みどりの風 鶴ヶ島
みどりの風鶴ヶ島には、特別養護老人ホームの他、数日間宿泊できるショートステイ、そして、日帰りのデイサービスがあります。 今回、『月刊DAY 2021年10月号』117ページに、デイサービスでの稲作が、掲載されました! 同 …
懐かしくも新鮮な、秋の実り!
2021年9月11日 みどりの風 鶴ヶ島
みどりの風鶴ヶ島の、胡麻。再び収穫を行いました。 今回はスタッフ1人で収穫しましたが、胡麻は刈り取った後、葉っぱを落とし、束ね、ようやく干せます。 そこで、ベテランのお姉さま方に、手伝っていただきました。 ビニールシート …
叩くとパラパラ落ちてきます。
2021年9月10日 みどりの風 鶴ヶ島
胡麻乾燥器の脇についている、「竹」。 実はこれ、胡麻を叩き落とすためのもの。 ある方の居室にお邪魔した所。優しくも、軽やかな手つきで、叩かれました。 それもそのはず、昔胡麻を育てていたとの事。 叩けばパラパラと落ちてくる …
小さな粒から交流が生まれています。
2021年9月9日 みどりの風 鶴ヶ島
移動しながら乾燥させている胡麻。今日も皆様に見守られています。 私の家ではこうしていたと、アドバイスして下さる方も、おられました。 胡麻をきっかけに、話もはずみます。 コロナ禍の中、ご家族からのお手紙が、心の支えになって …
出来立てのうどんを、食べました!
2021年9月6日 みどりの風 鶴ヶ島
みどりの風鶴ヶ島のうどん、ようやく、茹でました。 スタッフも協力し合いながら、作業。 ようやく、茹で上がりました! 冷たい汁と、温かい汁、どちらかを選んでいただきました! それでは、お待ちかねの、試食タイム! 粉から作っ …
生うどんが、できました!
2021年9月5日 みどりの風 鶴ヶ島
みどりの風鶴ヶ島の本館3階では、皆で協力しながら、うどん作りを行いました。 続いては、伸ばした生地を、まとめます! そして、包丁で、1本1本、切りました! その間にも、作業は続きます! 最後は、入居者の指導の元、スタッフ …
生地をひたすら伸ばしました!
2021年9月4日 みどりの風 鶴ヶ島
みどりの風鶴ヶ島のうどん、生地を寝かせた後、伸ばし続けます。 皆で協力、2つに分けて行いました。 まだまだ、うどん作りは続きます! 明日をお楽しみに! …
うどんをひたすら、こねました!
2021年9月3日 みどりの風 鶴ヶ島
埼玉や群馬の昔からの「ごちそう」と言えば、うどん!本館3階では、粉からうどんを作りました! まず、はじめは手でこねます。 体重をかけ、ひたすらこね続けます。 だんだん、人が集まってきました。 一休みして、選手交代。 リレ …