特別養護老人ホーム　みどりの風 鶴ヶ島
みどりの風鶴ヶ島　スタッフブログ

甘辛い、夏の味！

2019年7月2日

梅雨に入り、草が茂りますが、今の時期は、野菜にとっても「成長期」。 みどりの風鶴ヶ島の野菜畑でも、ナスが元気に育っています！ ナスには、様々な食べ方がありますが、一番のお勧めは、みそ炒め！ 味噌と砂糖で炒めれば…。 味噌 …

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