みどりの風鶴ヶ島のフェンス沿いには、縦長の野菜？が成っています。
カボチャと一緒に、収穫したところ…
皆様、興味深々…
他の方にもお聞きしましたが…分からないとの事…。
スタッフが、インターネットで調べたところ、カボチャの一種の模様。
そこで早速、割ってみると…
普段見慣れた黄色い断面。
いつものカボチャと一緒に切り、鍋に入れました。
落し蓋をして煮、カボチャの煮っころがしの完成！
早速食べてみました。
繊維質が多いものの、まさしくカボチャ。栄養たっぷり、残暑の味ですね。
みどりの風 鶴ヶ島 は、鶴ヶ島市 で 特別養護老人ホーム、ショートステイサービス、 デイサービスセンター、 居宅介護支援事業所 を運営しております。介護のご相談は、049-299-6056までお電話下さい。介護、看護 職員の 求人 募集 も行っております。
