特別養護老人ホーム　みどりの風鶴ヶ島

スイートポテトを、作りました！

投稿日 : 2016年9月21日最終更新日時 : 2016年9月21日投稿者 : midorinokaze カテゴリー : みどりの風鶴ヶ島

ショートステイのおやつレクリエーションで、スイートポテトを作りました。

まずは、厨房でふかしたサツマイモをほぐします。

本日は、女子栄養大学の実習生の方も手伝ってくれています。

男性も、頑張っていますよ。

牛乳、砂糖を入れた後、よく混ぜ合わせます。

次は形成。手のひらに乗せ、形を整えていきます。

ホットプレートで焼いたら、出来上がり！