みどりの風鶴ヶ島の本館3階のあるユニットでは、コロッケを作りました。
まずは、手袋をつけて、準備。
スタッフの見本に合わせ…。
形を作ります。
久~しぶりのコロッケ作りですが、皆様、自然と手が動きます!
形を作った後は、小麦粉、卵、パン粉をつけました。
こちらの2人は、並んで連携プレイ。
数十個ものコロッケを作っていきました。
スタッフも、揚げたり、野菜を切ったりと、大忙し。
早く食べたいなあ~と待っていると…。
揚げたて、サクサクのコロッケが、出てきました!
皆様、今日は、ムシャムシャ
普段はお淑やかな、こちらの方も…
1つ食べた後は、2つ目をお代わり。
フロア中が活気にあふれた午後のひと時でした。
今では、冷凍食品として多く出回っているコロッケ。やはり、手作りにはかないませんね。
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