みどりの風鶴ヶ島の、野菜畑、今日はナス、キュウリを収穫しました！
沢山の玉ねぎと一緒に、入居者の方にお見せしたところ…
すぐにキュウリに味噌をつけて、お口の中へ
「懐かしいなあ」「美味しいね」の声が挙がります！
続いては、ナスと、玉ねぎ
味見をしていただき、油味噌を作りました。
ジャガイモ、玉ねぎに過ごし採れたトマトを添えて、ポテトサラダと一緒に
皆で、味わいました！
昔は当たり前だった、味噌に付けた採れたてのキュウリや、油味噌。今では、少し懐かしい、夏の味ですね！
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