昔から、初物七十五日（初物を食べれば７５日長生きできる）と言われてきました。
初ガツオ、ボジョレーヌーボーなど、様々ありますが、
ここ、みどりの風鶴ヶ島では、今年初めての、蕗を収穫しました！
皆様、慣れた手つきで、次々と、採りました。
その後は、すぐに皮むき
何も知らない男性スタッフを尻目に、黙々と作業。
普段は物静かにしている方も、自然に手が動きます。
煮びたしにした後は…
皆で、食べました！
心地よい、桜吹雪の中庭での散歩も兼ねた収穫。皆さん今年も元気で長生きできると良いですね！
みどりの風 鶴ヶ島 は、鶴ヶ島市 で 特別養護老人ホーム、ショートステイサービス、 デイサービスセンター、 居宅介護支援事業所 を運営しております。介護のご相談は、049-299-6056までお電話下さい。介護、看護 職員の 求人 募集 も行っております。
