今日は「うどん」の日！みどりの風鶴ヶ島、花と小鳥のあるユニットでは、手打ちうどんを食べました！
まずは、天ぷら。
サツマイモ、ナス、オクラ…とスタッフが沢山、揚げました！
続いては、うどん！仕込みした麺を、茹でていきます。
その間、入居者の方に、うどんの生地を、揉んでいただきました。
昔は、自宅でつくっていた、うどん。生暖かい感触も、気持ちよいですね。
出来上がりまで、もう少し。
その間、スタッフは、準備に真っ最中。
ようやく、完成！お待ちどうさま！
打ちたての、手打ちうどん！いつも以上に、美味しいですね！
普段は箸が進まない方も、今日は特別！
また今度が、楽しみですね！
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