暑い日が続いています。そんな時に食べたいのがそうめん。みどりの風鶴ヶ島のショートステイでは、流しそうめん&スイカ割りを行いました。

さっそく準備を始めましょう。まずは薬味から。ちょうどお庭を散歩していたところ、ミョウガがありました。見つけて下さったのは、男性利用者の方。

続いては、ミニトマト、ナスを収穫。

キュウリと、インゲンも採れました。農家をされていたとあって、手際がいいですね。

収穫した後は、インゲンのヘタ取り。

こちらでは女性利用者が大活躍。慣れた手つきは、まさに「お母さん」ですね。

ナスは塩漬け、インゲンは胡麻和えになりました。

それでは、流しそうめんの始まり 始まり!皆様、いつも以上に、食が進みます。

ここにも、「お母さんが」!

そうめんを取っては、他の方にあげる優しい姿がありました。

最後は、スイカ割り。女性利用者が、力強く棒を振り降ろします。

 

 

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